Sándwich cubano

Name: Sándwich cubano
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2人分
Cuisine: キューバ
Ingredients: 2 panes cubanos; 200 g cerdo asado; 100 g jamón cocido; 100 g queso suizo; pepinillos; mostaza; mantequilla

別名：Cubano

Pan cubano prensado con cerdo asado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza.

⏱️ 合計23 min
📊 難易度簡単
🍖 種類メイン料理
📜 時代20世紀

🍽️ 昼食

+ 自分のバージョン

作り方

下準備 15 min・調理 8 min

Abre el pan y unta mostaza.
Coloca cerdo, jamón, queso y pepinillos.
Unta mantequilla por fuera.
Prensa en plancha caliente 3 minutos por lado.
Corta en diagonal.

歴史と伝統

Surgió entre los trabajadores tabaqueros cubanos de Key West y Tampa a finales del siglo XIX, y se extendió a La Habana. Se prensa en plancha hasta que el pan queda crujiente y el queso fundido. En Tampa se añade salami.