カナダ· Saskatchewan · Saskatoon
Saskatoon berry pie
Tarta de masa quebrada rellena de saskatoon, una baya silvestre de las praderas.
- ⏱️ 合計1 h 20 min
- 📊 難易度普通
- 🍰 種類デザート・お菓子
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 50 min
- Mezcla bayas, azúcar, maicena y limón.
- Forra un molde con una masa.
- Vierte el relleno.
- Cubre con la otra masa.
- Hornea a 200 °C unos 50 minutos.
歴史と伝統
Las bayas de saskatoon crecen en las praderas canadienses y eran un alimento de los pueblos originarios, que las usaban en el pemmican. La tarta es un clásico de Saskatchewan y de Alberta.
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