Brasil· Estado de São Paulo · São Paulo
Cajuzinho
Bolitas de cacahuete molido y chocolate en forma de anacardo, rebozadas en azúcar.
- ⏱️ Total35 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍰 TipoSobremesa ou doce
- 📜 ÉpocaSéculo XX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 20 min · Cozimento 15 min
- Cuece cacahuete, leche condensada y cacao hasta que se despegue.
- Enfría la masa.
- Forma bolitas con forma de anacardo.
- Pásalas por azúcar.
- Coloca un clavo como adorno.
História e tradição
Dulce infaltable en las fiestas de cumpleaños brasileñas, junto con el brigadeiro. Aunque se llama anacardito, la masa suele hacerse con cacahuete. Se enrolla en forma de media luna.
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