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Fotografia de Cajuzinho
Winkpolve · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Brasil· Estado de São Paulo · São Paulo

Cajuzinho

Bolitas de cacahuete molido y chocolate en forma de anacardo, rebozadas en azúcar.

  • ⏱️ Total35 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍰 TipoSobremesa ou doce
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

🧁 Lanche da tarde🎉 Festas 🥕 Vegetariana🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 15 min

  1. Cuece cacahuete, leche condensada y cacao hasta que se despegue.
  2. Enfría la masa.
  3. Forma bolitas con forma de anacardo.
  4. Pásalas por azúcar.
  5. Coloca un clavo como adorno.

História e tradição

Dulce infaltable en las fiestas de cumpleaños brasileñas, junto con el brigadeiro. Aunque se llama anacardito, la masa suele hacerse con cacahuete. Se enrolla en forma de media luna.

Perto daqui

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