البرازيل· Estado de São Paulo · São Paulo
كاجوزينيو
Bolitas de cacahuete molido y chocolate en forma de anacardo, rebozadas en azúcar.
- ⏱️ المجموع35 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 15 min
- Cuece cacahuete, leche condensada y cacao hasta que se despegue.
- Enfría la masa.
- Forma bolitas con forma de anacardo.
- Pásalas por azúcar.
- Coloca un clavo como adorno.
التاريخ والتقاليد
Dulce infaltable en las fiestas de cumpleaños brasileñas, junto con el brigadeiro. Aunque se llama anacardito, la masa suele hacerse con cacahuete. Se enrolla en forma de media luna.
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