البرازيل· Estado de São Paulo · São Paulo
Pudim de leite condensado
ويُعرف أيضًا بـ: Pudim
Flan cremoso de leche condensada, leche y huevos con caramelo.
- ⏱️ المجموع1 h 15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 1 h
- Haz un caramelo y cubre el molde.
- Tritura leche condensada, leche y huevos.
- Vierte en el molde.
- Cuece al baño maría 1 hora.
- Enfría y desmolda.
التاريخ والتقاليد
Postre doméstico de los hogares brasileños. Se prepara con leche condensada y se cuece al baño maría. Es habitual en celebraciones familiares. Se desmolda frío y se sirve con una cucharada de caramelo.
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