Cajuzinho

Name: Cajuzinho
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20 人份
Cuisine: 巴西
Ingredients: 200 g cacahuete molido; 1 lata leche condensada; 2 cdas cacao; azúcar; clavos

Bolitas de cacahuete molido y chocolate en forma de anacardo, rebozadas en azúcar.

⏱️ 总计35 min
📊 难度简单
🍰 类型甜点
📜 年代20世纪

🧁 下午茶 🎉 节日 🥕 素食 🌾 无麸质

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做法

准备 20 min · 烹饪 15 min

Cuece cacahuete, leche condensada y cacao hasta que se despegue.
Enfría la masa.
Forma bolitas con forma de anacardo.
Pásalas por azúcar.
Coloca un clavo como adorno.

历史与传统

Dulce infaltable en las fiestas de cumpleaños brasileñas, junto con el brigadeiro. Aunque se llama anacardito, la masa suele hacerse con cacahuete. Se enrolla en forma de media luna.