Cuba· Sancti Spíritus · Trinidad
Canchánchara
Bebida de aguardiente de caña, miel y limón servida en cuenco de barro.
- ⏱️ Total5 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍹 TipoBebida
- 📜 ÉpocaSéculo XIX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 5 min · Cozimento 0 min
- Mezcla la miel con el zumo de limón.
- Añade el aguardiente.
- Agrega agua fría y hielo.
- Remueve y sirve en barro.
História e tradição
Se asocia a Trinidad y al siglo XIX, y se dice que la tomaban los mambises durante las guerras de independencia. Hoy es la bebida típica de la Taberna La Canchánchara. Se sirve en pequeña vasija de barro con hielo.
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