كوبا· Sancti Spíritus · Trinidad
Canchánchara
Bebida de aguardiente de caña, miel y limón servida en cuenco de barro.
- ⏱️ المجموع5 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍹 النوعمشروب
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 0 min
- Mezcla la miel con el zumo de limón.
- Añade el aguardiente.
- Agrega agua fría y hielo.
- Remueve y sirve en barro.
التاريخ والتقاليد
Se asocia a Trinidad y al siglo XIX, y se dice que la tomaban los mambises durante las guerras de independencia. Hoy es la bebida típica de la Taberna La Canchánchara. Se sirve en pequeña vasija de barro con hielo.
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