Langosta enchilada

• 4 colas de langosta
• 1 cebolla
• 1 pimiento
• 3 dientes ajo
• 300 g tomate triturado
• 100 ml vino blanco
• 2 cdas aceite
• sal

História e tradição

La langosta es una especialidad del Caribe cubano. El enchilado, guiso criollo con sofrito, realza su sabor. Se sirve con arroz blanco. Es plato de celebraciones y de restaurantes turísticos de las costas del país.

Perto daqui

• 🍖 Enchilado de camarones 🇨🇺 Cuba · Cienfuegos 🍖 Prato principal ♥ 0
• 🍖 Fufú de plátano 🇨🇺 Cuba · Matanzas 🍖 Prato principal ♥ 0
• 🍖 Pargo frito 🇨🇺 Cuba · Varadero 🍖 Prato principal ♥ 0
• 🍹 Canchánchara 🇨🇺 Cuba · Trinidad 🍹 Bebida ♥ 0