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Barein· Capital · Manama

Chebab

Também: Chbab, tortitas de azafrán

Tortitas de harina con cardamomo, azafrán y azúcar, de desayuno.

  • ⏱️ Total35 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🥖 TipoPão ou massa de pão
  • 📜 ÉpocaMedieval

☕ Café da manhã 🥕 Vegetariana

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 20 min · Cozimento 15 min

  1. Mezcla harina, azúcar y levadura.
  2. Añade huevos y leche.
  3. Incorpora cardamomo y azafrán.
  4. Cuece en sartén engrasada.
  5. Sirve con miel o queso.

História e tradição

Los chebab son tortitas de la cocina del Golfo, muy populares en Baréin. La masa lleva harina, azúcar, cardamomo, azafrán y huevo, y se fríe en la sartén. Se comen con queso, miel o dátiles.

Perto daqui

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