Chebab
Também: Chbab, tortitas de azafrán
Tortitas de harina con cardamomo, azafrán y azúcar, de desayuno.
- ⏱️ Total35 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🥖 TipoPão ou massa de pão
- 📜 ÉpocaMedieval
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 20 min · Cozimento 15 min
- Mezcla harina, azúcar y levadura.
- Añade huevos y leche.
- Incorpora cardamomo y azafrán.
- Cuece en sartén engrasada.
- Sirve con miel o queso.
História e tradição
Los chebab son tortitas de la cocina del Golfo, muy populares en Baréin. La masa lleva harina, azúcar, cardamomo, azafrán y huevo, y se fríe en la sartén. Se comen con queso, miel o dátiles.
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