Chebab
ويُعرف أيضًا بـ: Chbab, tortitas de azafrán
Tortitas de harina con cardamomo, azafrán y azúcar, de desayuno.
- ⏱️ المجموع35 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 15 min
- Mezcla harina, azúcar y levadura.
- Añade huevos y leche.
- Incorpora cardamomo y azafrán.
- Cuece en sartén engrasada.
- Sirve con miel o queso.
التاريخ والتقاليد
Los chebab son tortitas de la cocina del Golfo, muy populares en Baréin. La masa lleva harina, azúcar, cardamomo, azafrán y huevo, y se fríe en la sartén. Se comen con queso, miel o dátiles.
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