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Chivito

Name: Chivito
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Uruguai
Ingredients: 2 bifes finos de lomo; 2 panes de chivito; 4 lonchas jamón; 4 lonchas mozzarella; 2 huevos; 4 lonchas panceta; lechuga; 1 tomate; mayonesa; sal

Sanduíche de lombo na chapa com presunto, mozzarella, ovo, bacon, alface e tomate.

⏱️ Total30 min
📊 DificuldadeFácil
🍖 TipoPrato principal
📜 ÉpocaSéculo XX

🌙 Jantar 🍽️ Almoço

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Modo de preparo

Preparo 15 min · Cozimento 15 min

Cocina el lomo a la plancha.
Coloca encima jamón y queso para fundir.
Fríe huevos y panceta.
Unta el pan con mayonesa.
Monta con lechuga, tomate y todo lo demás; sirve con papas fritas.

História e tradição

Nació en 1946 en Punta del Este cuando un cliente argentino pidió carne de chivito y no había.

Perto daqui

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

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