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Timor-Leste· Dili

Ikan sabuko

Cavala marinada em tamarindo, alho e pimenta e assada na brasa.

  • ⏱️ Total50 min
  • 📊 DificuldadeFácil
  • 🍖 TipoPrato principal
  • 📜 ÉpocaSéculo XX

🍽️ Almoço 🌾 Sem glúten🥛 Sem lactose🔥 Picante

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Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 30 min · Cozimento 20 min

  1. Tritura tamarindo, ajo, guindilla, lima y sal.
  2. Haz cortes al pescado y úntalo.
  3. Marina 20 minutos.
  4. Asa a la brasa 8 minutos por lado.
  5. Sirve con arroz.

História e tradição

Plato costero de Timor, servido con arroz y verduras.

Perto daqui

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