Mizuzu

Name: Mizuzu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Ruanda
Ingredients: 4 plátanos macho maduros; aceite para freír; sal

Banana-da-terra frita em rodelas grossas, o petisco mais popular de Ruanda.

⏱️ Total15 min
📊 DificuldadeFácil
🥗 TipoEntrada
📜 ÉpocaSéculo XX

🫒 Aperitivo 🧁 Lanche da tarde 🌱 Vegana 🌾 Sem glúten

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Ingredientes

porções

4 plátanos macho maduros
aceite para freír
sal

Modo de preparo

Preparo 5 min · Cozimento 10 min

Pela los plátanos.
Córtalos en rodajas diagonales gruesas.
Fríe en aceite caliente hasta dorar.
Escurre sobre papel.
Sala y sirve calientes.

História e tradição

Ruanda es uno de los mayores consumidores de plátano del mundo; mizuzu se come a cualquier hora.

Perto daqui

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