Mizuzu

Name: Mizuzu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Ruanda
Ingredients: 4 plátanos macho maduros; aceite para freír; sal

Platano fritto a fette spesse, lo spuntino più popolare del Ruanda.

⏱️ Totale15 min
📊 DifficoltàFacile
🥗 TipoAntipasto
📜 EpocaXX secolo

🫒 Aperitivo 🧁 Merenda 🌱 Vegana 🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

4 plátanos macho maduros
aceite para freír
sal

Preparazione

Preparazione 5 min · Cottura 10 min

Pela los plátanos.
Córtalos en rodajas diagonales gruesas.
Fríe en aceite caliente hasta dorar.
Escurre sobre papel.
Sala y sirve calientes.

Storia e tradizione

Ruanda es uno de los mayores consumidores de plátano del mundo; mizuzu se come a cualquier hora.

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