Mizuzu

Name: Mizuzu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Ruanda
Ingredients: 4 plátanos macho maduros; aceite para freír; sal

In dicke Scheiben gebratene Kochbanane, der beliebteste Snack Ruandas.

⏱️ Gesamt15 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🥗 ArtVorspeise
📜 Epoche20. Jahrhundert

🫒 Aperitif 🧁 Nachmittagssnack 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei

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Zutaten

Portionen

4 plátanos macho maduros
aceite para freír
sal

Zubereitung

Zubereitung 5 min · Garzeit 10 min

Pela los plátanos.
Córtalos en rodajas diagonales gruesas.
Fríe en aceite caliente hasta dorar.
Escurre sobre papel.
Sala y sirve calientes.

Geschichte und Tradition

Ruanda es uno de los mayores consumidores de plátano del mundo; mizuzu se come a cualquier hora.

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