ミズズ
プランテンを厚切りにして揚げた、ルワンダで一番人気の軽食です。
- ⏱️ 合計15 min
- 📊 難易度簡単
- 🥗 種類前菜
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 5 min・調理 10 min
- Pela los plátanos.
- Córtalos en rodajas diagonales gruesas.
- Fríe en aceite caliente hasta dorar.
- Escurre sobre papel.
- Sala y sirve calientes.
歴史と伝統
Ruanda es uno de los mayores consumidores de plátano del mundo; mizuzu se come a cualquier hora.
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