Fry jacks

Name: Fry jacks
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Belice
Ingredients: 500 g harina; 2 cdtas polvo de hornear; 50 g manteca; 200 ml agua; 1 cdta sal; aceite para freír

Triángulos de masa fritos que se inflan, servidos con frijoles, huevos, queso o miel.

⏱️ Total45 min
📊 DificultadFácil
🥖 TipoPan o masa
📜 ÉpocaSiglos XVI–XVIII

☕ Desayuno 🥕 Vegetariana

+ Mi versión

Preparación

Preparación 30 min · Cocción 15 min

Mezcla los ingredientes secos.
Añade la manteca y el agua y amasa.
Estira y corta triángulos.
Fríe en aceite caliente.
Escurre y sirve calientes.

Historia y tradición

Es un desayuno típico de Belice, y se come relleno de frijoles refritos, queso o con miel. La masa es sencilla de harina, manteca y agua, y se fríe en abundante aceite hasta que se hincha.

Cerca de aquí

Rice and beans con pollo guisado Belice · Belice 🍖 Plato principal ♥ 0
Boil up Belice · Belice 🍖 Plato principal ♥ 0
Garnaches Belice · Belice 🥗 Entrante ♥ 0
Hudut Belice · Dangriga 🍖 Plato principal ♥ 0

Comentarios (0)

Inicia sesión para comentar.

Ingredientes

Preparación

Historia y tradición

Cerca de aquí

Comentarios (0)