Paloma

Name: Paloma
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 raciones
Cuisine: México
Ingredients: 50 ml tequila blanco; 15 ml jugo de limón; 150 ml refresco de toronja; sal; hielo; 1 rodaja toronja

También: Cóctel paloma

Tequila con refresco de toronja, jugo de limón y sal, servido largo con hielo.

⏱️ Total5 min
📊 DificultadFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaSiglo XX

🫒 Aperitivo 🎉 Fiestas 🌱 Vegana 🌾 Sin gluten 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Preparación

Preparación 5 min · Cocción 0 min

Escarcha de sal el borde de un vaso alto.
Llénalo de hielo.
Añade el tequila y el jugo de limón.
Completa con refresco de toronja.
Remueve suavemente y decora con toronja.

Historia y tradición

La paloma es el cóctel de tequila más pedido en México, por encima incluso de la margarita. Se prepara con tequila blanco, limón y refresco o jugo de toronja, en vaso alto con sal en el borde. Se asocia a la región tequilera de Jalisco, aunque su origen exacto no está documentado.