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パロマの写真
Antonio Cavallo · Wikimedia Commons · Public domain
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メキシコ· Jalisco

パロマ

別名:Cóctel paloma

Tequila con refresco de toronja, jugo de limón y sal, servido largo con hielo.

  • ⏱️ 合計5 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍹 種類飲み物
  • 📜 時代20世紀

🫒 おつまみ🎉 お祝い・祭り 🌱 ヴィーガン🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用

材料

人分

作り方

下準備 5 min・調理 0 min

  1. Escarcha de sal el borde de un vaso alto.
  2. Llénalo de hielo.
  3. Añade el tequila y el jugo de limón.
  4. Completa con refresco de toronja.
  5. Remueve suavemente y decora con toronja.

歴史と伝統

La paloma es el cóctel de tequila más pedido en México, por encima incluso de la margarita. Se prepara con tequila blanco, limón y refresco o jugo de toronja, en vaso alto con sal en el borde. Se asocia a la región tequilera de Jalisco, aunque su origen exacto no está documentado.

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