Dinamarca· Jutlandia Central · Jutlandia
Stegt flæsk med persillesovs
Panceta frita crujiente con patatas y salsa bechamel de perejil.
- ⏱️ Total45 min
- 📊 DificultadFácil
- 🍖 TipoPlato principal
- 📜 ÉpocaSiglo XIX
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 15 min · Cocción 30 min
- Fríe la panceta hasta que esté crujiente.
- Cuece las patatas.
- Haz una bechamel con mantequilla, almidón y leche.
- Añade el perejil picado.
- Sirve todo junto.
Historia y tradición
Elegido plato nacional danés por votación popular en 2014.
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