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Dicesia
Foto von Stegt flæsk med persillesovs
Original uploader was ChildofMidnight at en.wikipedia · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
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Dänemark· Jutlandia Central · Jutlandia

Stegt flæsk med persillesovs

Knusprig gebratener Bauchspeck mit Kartoffeln und Petersilien-Béchamel.

  • ⏱️ Gesamt45 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche19. Jahrhundert

🌙 Abendessen 🌾 Glutenfrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 30 min

  1. Fríe la panceta hasta que esté crujiente.
  2. Cuece las patatas.
  3. Haz una bechamel con mantequilla, almidón y leche.
  4. Añade el perejil picado.
  5. Sirve todo junto.

Geschichte und Tradition

Elegido plato nacional danés por votación popular en 2014.

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