Айс-качанг

Name: Айс-качанг
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Малайзия
Ingredients: 300 g hielo picado; 4 cdas judías rojas cocidas; 2 cdas maíz dulce; cendol o gelatina; 2 cdas sirope de rosas; 2 cdas leche evaporada; gula melaka

Также: Hielo con judías dulces

Montaña de hielo picado con judías rojas, maíz dulce, gelatina y siropes de colores, con leche evaporada.

⏱️ Всего15 min
📊 СложностьЛегко
🍰 ТипДесерт или сладость
📜 ЭпохаXX век

🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 15 min · Готовка 0 min

Pon judías, maíz y gelatina en el fondo de un vaso.
Cubre con una montaña de hielo picado.
Vierte sirope de rosas y gula melaka.
Termina con leche evaporada.

История и традиции

El ais kacang, o ABC en Penang, es un postre de hielo picado con judías rojas, maíz, gelatina de agar y cendol, y un almíbar rosa de rosas o gula melaka. Se corona con leche evaporada y es un clásico para combatir el calor.

Рядом

Асам лакса Малайзия · Penang 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Curry mee Малайзия · Penang 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Char kway teow Малайзия · Penang 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Nasi kandar Малайзия · Penang 🍚 Рис или паста ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)