ABC冰
又名：Hielo con judías dulces
Montaña de hielo picado con judías rojas, maíz dulce, gelatina y siropes de colores, con leche evaporada.
- ⏱️ 总计15 min
- 📊 难度简单
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 0 min
- Pon judías, maíz y gelatina en el fondo de un vaso.
- Cubre con una montaña de hielo picado.
- Vierte sirope de rosas y gula melaka.
- Termina con leche evaporada.
历史与传统
El ais kacang, o ABC en Penang, es un postre de hielo picado con judías rojas, maíz, gelatina de agar y cendol, y un almíbar rosa de rosas o gula melaka. Se corona con leche evaporada y es un clásico para combatir el calor.
评论（0）
登录 后即可评论。