Ais kacang
अन्य नाम: Hielo con judías dulces
Montaña de hielo picado con judías rojas, maíz dulce, gelatina y siropes de colores, con leche evaporada.
- ⏱️ कुल15 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 0 min
- Pon judías, maíz y gelatina en el fondo de un vaso.
- Cubre con una montaña de hielo picado.
- Vierte sirope de rosas y gula melaka.
- Termina con leche evaporada.
इतिहास और परंपरा
El ais kacang, o ABC en Penang, es un postre de hielo picado con judías rojas, maíz, gelatina de agar y cendol, y un almíbar rosa de rosas o gula melaka. Se corona con leche evaporada y es un clásico para combatir el calor.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।