Загружаем карту…
Dicesia
←

Никарагуа· Masaya

Chicha de maíz

Также: Chicha

Bebida fermentada de maíz con piña, azúcar y canela.

  • ⏱️ Всего1 h 30 min
  • 📊 СложностьСредне
  • 🍹 ТипНапиток
  • 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая

🎉 Праздники 🌱 Веганское🌾 Без глютена🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 30 min · Готовка 1 h

  1. Hierve el maíz con agua 1 hora.
  2. Añade la panela, la canela y la piña.
  3. Deja enfriar.
  4. Fermenta 2 días tapado.
  5. Cuela y sirve.

История и традиции

La chicha de maíz es una bebida fermentada, tradicional en celebraciones religiosas y de Semana Santa en Nicaragua. Se prepara con maíz, piña, panela y canela. Se bebe fresca.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.