Chicha de maíz
अन्य नाम: Chicha
Bebida fermentada de maíz con piña, azúcar y canela.
- ⏱️ कुल1 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 1 h
- Hierve el maíz con agua 1 hora.
- Añade la panela, la canela y la piña.
- Deja enfriar.
- Fermenta 2 días tapado.
- Cuela y sirve.
इतिहास और परंपरा
La chicha de maíz es una bebida fermentada, tradicional en celebraciones religiosas y de Semana Santa en Nicaragua. Se prepara con maíz, piña, panela y canela. Se bebe fresca.
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