Липкий масляный пирог

Name: Липкий масляный пирог
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 порц.
Cuisine: Соединенные Штаты
Ingredients: 250 g harina; 100 g mantequilla; 1 huevo; 200 g queso crema; 2 huevos; 120 g mantequilla; 450 g azúcar glas; 1 cdta vainilla

Pastel de base densa y relleno pegajoso de queso crema, mantequilla y azúcar glas, típico de San Luis.

⏱️ Всего1 h
📊 СложностьЛегко
🍰 ТипДесерт или сладость
📜 ЭпохаXX век

☕ Завтрак 🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 40 min

Forma la base con harina, mantequilla y huevo.
Bate queso, huevos, mantequilla y azúcar glas.
Vierte sobre la base.
Hornea a 175 °C 40 minutos.
Espolvorea con azúcar glas.

История и традиции

El gooey butter cake nació en San Luis, Misuri, en los años 1930, según la leyenda por error de un panadero. Una base de masa se cubre con un relleno cremoso, caramelizado y húmedo. Se espolvorea con azúcar glas.