الولايات المتحدة· Illinois · San Luis
كعكة غوي باتر
Pastel de base densa y relleno pegajoso de queso crema, mantequilla y azúcar glas, típico de San Luis.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 40 min
- Forma la base con harina, mantequilla y huevo.
- Bate queso, huevos, mantequilla y azúcar glas.
- Vierte sobre la base.
- Hornea a 175 °C 40 minutos.
- Espolvorea con azúcar glas.
التاريخ والتقاليد
El gooey butter cake nació en San Luis, Misuri, en los años 1930, según la leyenda por error de un panadero. Una base de masa se cubre con un relleno cremoso, caramelizado y húmedo. Se espolvorea con azúcar glas.
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