Panes con pollo
Также: Pan con gallina
Pan francés relleno de pollo guisado en recado, con pepino, rábano y lechuga, bañado en salsa.
- ⏱️ Всего1 h 30 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 1 h
- Cuece el pollo y desmenúzalo.
- Haz una salsa con tomate, pimiento, cebolla y ajo.
- Guisa el pollo en la salsa.
- Rellena los panes.
- Añade pepino, rábano y berro.
История и традиции
Es el bocadillo más popular de El Salvador. El pollo se desmenuza y se guisa en una salsa de tomate y especias que empapa el pan. Se adorna con berro, rábano y pepino. Se vende en carritos y en casas.
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