Гаити· Oeste · Puerto Príncipe

Pâté haitiano

Name: Pâté haitiano
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Гаити
Ingredients: 2 láminas de hojaldre; 300 g carne picada; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 cda epis; 1 huevo; aceite; sal

Также: Pâté kòde, patty haitiano

Empanada de hojaldre rellena de carne, pollo o arenque, de venta callejera.

⏱️ Всего1 h 30 min
📊 СложностьСредне
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаXX век

🧁 Полдник 🫒 Аперитив

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 1 h · Готовка 30 min

Sofríe la carne con cebolla, ajo y epis.
Corta círculos de hojaldre.
Rellena y cierra.
Pinta con huevo.
Hornea a 200 °C 25 minutos.

История и традиции

Los pâtés son merienda callejera y tapa de fiestas haitianas. El hojaldre se rellena de carne sazonada con epis, especias haitianas, y se hornea. Se acompañan de pikliz.

Рядом

Spaghetti haitiano Гаити · Puerto Príncipe 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Bannann peze Гаити · Puerto Príncipe 🥗 Закуска ♥ 0
Pikliz Гаити · Puerto Príncipe 🌶️ Соус или приправа ♥ 0
Legim Гаити · Puerto Príncipe 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)