Гаити· Oeste · Puerto Príncipe

Bannann peze

Name: Bannann peze
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Гаити
Ingredients: 3 plátanos verdes; aceite; sal; agua con sal

Также: Plátano aplastado

Rodajas de plátano verde fritas, aplastadas y fritas de nuevo, acompañamiento haitiano.

⏱️ Всего25 min
📊 СложностьЛегко
🥗 ТипЗакуска
📜 ЭпохаXIX век

🫒 Аперитив 🍽️ Обед 🌱 Веганское 🌾 Без глютена 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

3 plátanos verdes
aceite
sal
agua con sal

Приготовление

Подготовка 10 min · Готовка 15 min

Pela y corta los plátanos.
Fríe 3 minutos.
Aplasta las rodajas.
Pasa por agua con sal.
Fríe de nuevo.

История и традиции

Acompaña casi todos los platos fritos de Haití, como griot o tasso, y se sirve con pikliz. Se fríen dos veces, igual que los tostones. Se sirve caliente y salado, como aperitivo o guarnición.

Рядом

Spaghetti haitiano Гаити · Puerto Príncipe 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Pâté haitiano Гаити · Puerto Príncipe 🥗 Закуска ♥ 0
Pikliz Гаити · Puerto Príncipe 🌶️ Соус или приправа ♥ 0
Legim Гаити · Puerto Príncipe 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.