Пом
Запечённый пирог из тёртого клубня помтайер с курицей, тушённой в цитрусовых.
- ⏱️ Всего2 h 10 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 40 min · Готовка 1 h 30 min
- Guisa el pollo en trozos con cebolla, tomate y naranja.
- Mezcla el pomtajer con mantequilla, nuez moscada, sal y caldo del pollo.
- Pon la mitad en una fuente.
- Cubre con el pollo y el resto del pomtajer.
- Hornea a 180 °C 1 hora hasta dorar.
История и традиции
Plato festivo de Surinam creado por la comunidad judía sefardí con ingredientes locales.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.