Quesadilla salvadoreña
Torta dulce de queso duro, harina de arroz, azúcar y semillas de ajonjolí.
- ⏱️ Всего1 h 5 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 45 min
- Bate mantequilla con azúcar y huevos.
- Añade crema, queso y harina con levadura.
- Vierte en un molde.
- Espolvorea con ajonjolí.
- Hornea a 180 °C 45 minutos.
История и традиции
No lleva relación con la quesadilla mexicana. Es una torta dulce y esponjosa que se prepara con queso, harina de arroz, crema y azúcar, y se espolvorea con ajonjolí. Se toma con café.
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