Загружаем карту…
Dicesia
←

Гамбия· Banjul · Serekunda

Суперканджа

Густой суп из окры с копчёной рыбой, мясом и пальмовым маслом.

  • ⏱️ Всего1 h
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍲 ТипСуп или рагу
  • 📜 ЭпохаXX век

🍽️ Обед 🌾 Без глютена🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 40 min

  1. Cuece la carne con cebolla en agua 25 minutos.
  2. Añade el pescado desmigado.
  3. Incorpora el quimbombó picado y la guindilla.
  4. Agrega el aceite de palma y cuece 15 minutos.
  5. Sirve sobre arroz.

История и традиции

Uno de los platos favoritos de los mercados de Serekunda, servido con arroz blanco.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.