Кимун

Name: Кимун
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Китай
Ingredients: 3 g Keemun; 250 ml agua a 95 grados

Также: Qimen hongcha

Té negro de aroma frutal y a madera, producido desde el siglo XIX en el condado de Qimen.

⏱️ Всего9 min
📊 СложностьЛегко
🍹 ТипНапиток
📜 ЭпохаXIX век

☕ Завтрак 🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское 🌱 Веганское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

3 g Keemun
250 ml agua a 95 grados

Приготовление

Подготовка 5 min · Готовка 4 min

Calienta el agua a 95 grados.
Pon el té en una tetera.
Vierte el agua.
Deja infusionar 3 minutos.
Sirve.

История и традиции

El Keemun, o Qimen, se elabora en el sur de Anhui desde la década de 1870. Se hizo famoso en Occidente como base de la mezcla English Breakfast. Su sabor es suave, vinoso y con matices ahumados.

Рядом

Хуаншань Маофэн Китай · Huangshan 🍹 Напиток ♥ 0
Tofu peludo Китай · Huangshan 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Pez mandarín apestoso Китай · Huangshan 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Sopa de Li Hongzhang Китай · Hefei 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.