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格林纳达· Parroquia de Saint John · Gouyave

Cocoa tea

又名：Té de cacao

Infusión caliente de cacao rallado, canela, nuez moscada y leche.

  • ⏱️ 总计25 min
  • 📊 难度简单
  • 🍹 类型饮品
  • 📜 年代19世纪

☕ 早餐 🥕 素食🌾 无麸质

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食材

人份

做法

准备 10 min · 烹饪 15 min

  1. Ralla el cacao.
  2. Calienta leche con canela.
  3. Disuelve el cacao y el azúcar removiendo.
  4. Hierve 10 minutos.
  5. Sirve con nuez moscada.

历史与传统

Granada, la isla del cacao y de las especias, tiene tradición de bola de cacao artesanal. La cocoa tea se prepara rallando este cacao en leche con nuez moscada y canela, y se toma en el desayuno junto con pan.

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