Namoura
又名：Basbousa libanesa
Bizcocho de sémola con almendra y almíbar, cortado en rombos.
- ⏱️ 总计50 min
- 📊 难度简单
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 35 min
- Mezcla sémola, yogur, azúcar, mantequilla y levadura.
- Extiende en molde.
- Corta en rombos y pon almendra.
- Hornea 35 minutos.
- Baña con almíbar.
历史与传统
La namoura es un bizcocho de sémola con almíbar parecido a la basbousa egipcia. Se corta en rombos con una almendra en cada uno. Se hornea y se baña en almíbar de azahar.
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