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危地马拉· Guatemala · Ciudad de Guatemala

Ponche de frutas

Bebida caliente navideña de frutas secas y frescas con canela, clavo y azúcar.

  • ⏱️ 总计1 h 10 min
  • 📊 难度简单
  • 🍹 类型饮品
  • 📜 年代16–18世纪

🎉 节日 🌱 纯素🌾 无麸质🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 30 min · 烹饪 40 min

  1. Hierve el agua con canela, clavo y panela.
  2. Añade frutas secas.
  3. Incorpora la fruta fresca picada.
  4. Cuece 30 minutos.
  5. Sirve caliente.

历史与传统

Se toma en Navidad, en Guatemala, con tamales. Se cuece fruta fresca como piña y manzana con ciruela pasa, pasas, canela, clavo y panela. A menudo se sirve con ron.

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