危地马拉· Guatemala · Ciudad de Guatemala
香蕉夹心球(Rellenitos)
熟大蕉球内填巧克力甜黑豆泥,油炸后裹糖。
- ⏱️ 总计50 min
- 📊 难度中等
- 🍰 类型甜点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 20 min
- Cuece los plátanos y aplástalos en puré.
- Cocina el frijol con chocolate, canela y la mitad del azúcar.
- Forma discos de plátano y rellena con frijol.
- Cierra en forma de bolita.
- Fríe y espolvorea con azúcar.
历史与传统
Uno de los postres más queridos de Guatemala; sorprende la combinación de frijol y chocolate.
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