Guatemala· Guatemala · Ciudad de Guatemala
Rellenitos de plátano
Boulettes de banane plantain mûre fourrées de haricots noirs sucrés au chocolat, frites et sucrées.
- ⏱️ Total50 min
- 📊 DifficultéMoyenne
- 🍰 TypeDessert ou douceur
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 30 min · Cuisson 20 min
- Cuece los plátanos y aplástalos en puré.
- Cocina el frijol con chocolate, canela y la mitad del azúcar.
- Forma discos de plátano y rellena con frijol.
- Cierra en forma de bolita.
- Fríe y espolvorea con azúcar.
Histoire et tradition
Uno de los postres más queridos de Guatemala; sorprende la combinación de frijol y chocolate.
Commentaires (0)
Connecte-toi pour commenter.