Guatemala· Guatemala · Ciudad de Guatemala
Rellenitos de banana
Bolinhas de banana-da-terra madura recheadas com feijão-preto doce com chocolate, fritas e açucaradas.
- ⏱️ Total50 min
- 📊 DificuldadeMédia
- 🍰 TipoSobremesa ou doce
- 📜 ÉpocaSéculo XX
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 30 min · Cozimento 20 min
- Cuece los plátanos y aplástalos en puré.
- Cocina el frijol con chocolate, canela y la mitad del azúcar.
- Forma discos de plátano y rellena con frijol.
- Cierra en forma de bolita.
- Fríe y espolvorea con azúcar.
História e tradição
Uno de los postres más queridos de Guatemala; sorprende la combinación de frijol y chocolate.
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