Bota
ويُعرف أيضًا بـ: Gachas de maíz con mantequilla de cacahuete
Papilla fina de maíz o mijo servida con mantequilla de cacahuete, desayuno tradicional.
- ⏱️ المجموع30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 25 min
- Hierve el agua con sal.
- Disuelve la harina en agua fría.
- Vierte en la olla removiendo.
- Cuece 20 minutos.
- Sirve con mantequilla de cacahuete.
التاريخ والتقاليد
El bota es el desayuno por excelencia en Zimbabue; la papilla de maíz se cuece y se sirve con mantequilla de cacahuete, mantequilla o azúcar. También se toma con leche agria.
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