Bota
Также: Gachas de maíz con mantequilla de cacahuete
Papilla fina de maíz o mijo servida con mantequilla de cacahuete, desayuno tradicional.
- ⏱️ Всего30 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 5 min · Готовка 25 min
- Hierve el agua con sal.
- Disuelve la harina en agua fría.
- Vierte en la olla removiendo.
- Cuece 20 minutos.
- Sirve con mantequilla de cacahuete.
История и традиции
El bota es el desayuno por excelencia en Zimbabue; la papilla de maíz se cuece y se sirve con mantequilla de cacahuete, mantequilla o azúcar. También se toma con leche agria.
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