Bota
又名：Gachas de maíz con mantequilla de cacahuete
Papilla fina de maíz o mijo servida con mantequilla de cacahuete, desayuno tradicional.
- ⏱️ 总计30 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 5 min · 烹饪 25 min
- Hierve el agua con sal.
- Disuelve la harina en agua fría.
- Vierte en la olla removiendo.
- Cuece 20 minutos.
- Sirve con mantequilla de cacahuete.
历史与传统
El bota es el desayuno por excelencia en Zimbabue; la papilla de maíz se cuece y se sirve con mantequilla de cacahuete, mantequilla o azúcar. También se toma con leche agria.
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