كومبليتو
ويُعرف أيضًا بـ: Hot dog chileno
Perrito caliente cubierto de tomate picado, palta y mayonesa.
- ⏱️ المجموع25 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 10 min
- Hierve las salchichas.
- Pica el tomate.
- Tritura el aguacate.
- Calienta los panes.
- Monta el completo y añade mayonesa.
التاريخ والتقاليد
Bocadillo callejero chileno muy popular desde mediados del siglo XX. El pan se rellena con salchicha y se cubre con tomate picado, aguacate molido y mayonesa. El completo italiano lleva los colores de la bandera italiana.
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