جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
←

بنما· Colón

Guacho de mariscos

ويُعرف أيضًا بـ: Guacho

Caldo espeso de arroz con mariscos y culantro, típico de Colón y Bocas del Toro.

  • ⏱️ المجموع1 h
  • 📊 الصعوبةمتوسطة
  • 🍲 النوعشوربة أو يخنة
  • 📜 الحقبةالقرن 19

🍽️ الغداء 🌾 خالية من الغلوتين🥛 خالية من اللاكتوز

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 20 min · الطهي 40 min

  1. Sofríe cebolla y tomate.
  2. Añade el arroz y el caldo.
  3. Cocina 15 minutos.
  4. Incorpora los mariscos.
  5. Termina con culantro.

التاريخ والتقاليد

El guacho es una sopa espesa de arroz y mariscos típica de las costas panameñas. Se perfuma con culantro y se sirve caliente con limón.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.