Guaguas de pan
ويُعرف أيضًا بـ: Tantawawas
Panes con forma de muñeco que se preparan para Todos los Santos y se decoran con colores y azúcar.
- ⏱️ المجموع3 h 25 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالعصور القديمة
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 3 h · الطهي 25 min
- Mezcla harina, azúcar, levadura y anís.
- Añade huevos, manteca y leche y amasa.
- Deja levar la masa 1 hora.
- Modela figuras con forma de niño y decóralas.
- Hornea a 180 °C hasta que doren.
التاريخ والتقاليد
Tradición andina de principios de noviembre, cuando las familias recuerdan a sus difuntos. Los panes con forma de niño se colocan en las mesas rituales junto a otras ofrendas. Se acompañan con api o chocolate caliente.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.