Natilla colombiana
Postre de leche, maicena y panela con canela, cortado en cuadros.
- ⏱️ المجموع40 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 30 min
- Disuelve la maicena en leche fría.
- Agrega panela y canela.
- Cuece removiendo.
- Vierte en bandeja.
- Enfría y corta.
التاريخ والتقاليد
Postre navideño de Colombia, que se acompaña con buñuelos. Se hace con leche, panela y maicena. Se prepara en grandes cantidades, se corta en cuadros y se sirve con buñuelos. Es el postre estrella de las novenas navideñas en las casas colombianas.
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