Muriwo une dovi

Name: Muriwo une dovi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Simbabwe
Ingredients: 500 g col rizada o espinacas; 1 cebolla; 2 tomates; 3 cdas mantequilla de cacahuete; sal

Blattgemüse, mit Zwiebeln, Tomaten und Erdnussbutter gekocht.

⏱️ Gesamt25 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🥗 ArtVorspeise
📜 EpocheUralt / vorkolumbisch

🍽️ Mittagessen 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei

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Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 15 min

Pica las hojas.
Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
Añade las hojas y cuece 5 minutos.
Incorpora la mantequilla de cacahuete.
Remueve y sirve con sadza.

Geschichte und Tradition

Dovi significa mantequilla de cacahuete en shona; aporta proteína a la comida diaria.

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Zutaten

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